一、溫度。馬鈴薯籽種的貯藏，一般要求較低的溫度，10——11月，馬鈴薯正處在后熟期，呼吸旺盛，這時應(yīng)以降溫散熱、通風(fēng)換氣為主，最適溫度應(yīng)在4℃;貯藏中期的12月至第二年2月，正是氣溫處于嚴(yán)寒低溫季節(jié)，馬鈴薯塊易受凍害，這一階段應(yīng)是防凍保暖，溫度應(yīng)控制在13℃;貯藏末期3——4月份，氣溫轉(zhuǎn)暖，窖溫升高，籽種開始萌芽，這時應(yīng)注意通風(fēng)，溫度應(yīng)控制在4℃。
二、濕度。在馬鈴薯塊莖的貯藏期間，保持窖內(nèi)適宜的濕度，可以減少自然損耗和有利于塊莖保持新鮮度。因此，當(dāng)貯藏溫度在13℃時，濕度最好控制在85%——90%之間，濕度變化的安全范圍為80%——93%,在這樣的濕度范圍內(nèi)，塊莖失水不多，不會造成萎蔫，同時也不會因濕度過大而造成塊莖的腐爛。
三、空氣。馬鈴薯塊莖的貯藏窖內(nèi)，必須保證有流通的清潔空氣，以減少窖內(nèi)的二氧化碳。籽種長期貯藏在二氧化碳較多的窖內(nèi)，就會增加田間的缺株率和長期植株發(fā)育不良，結(jié)果導(dǎo)致產(chǎn)量下降。通風(fēng)又可以調(diào)節(jié)貯藏窖內(nèi)的溫度和濕度，把外面清潔而新鮮的空氣通入窖內(nèi)，而把同體積的二氧化碳等排出窖外。
四、堆放方法。馬鈴薯籽種在窖內(nèi)的堆放方法有堆積黑暗貯藏、薄攤散光貯藏、架藏、箱藏等等。
五、管理方法。馬鈴薯籽種在入窖前，要將窖內(nèi)清理干凈，用石灰水消毒地面和墻壁。對于籽種要嚴(yán)格選去爛、病和傷種，將泥土清理干凈，堆放避光通風(fēng)處;入窖后用高錳酸鉀和甲醛溶液熏蒸消毒殺菌（每120平方米用500克高錳酸鉀兌700克甲醛溶液），每月熏蒸一次，防止塊莖腐爛和病害的蔓延。并且每周用甲酚皂溶液將過道消毒一次，以防止交叉感染。另外籽種貯藏期，老鼠的危害也不容忽視。此外，還要嚴(yán)格控制窖溫、濕度，保持通風(fēng)，降低貯藏期間的自然損耗。 |
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